Pamonha cremosa caseira, receita deliciosa que aprendi na roça, veja

Gente, essa pamonha cremosa caseira tem um sabor gostoso e bem cremoso que chega a derreter na boca, lembra muito doce de vó. Além disso, é muito fácil de fazer e leva poucos ingredientes, vem ver.

Ingredientes

• 100 ml de leite;
• uma xícara (chá) de açúcar;
• 6 espigas de milho verde debulhada;
• meia xicara (chá) de coco ralado fino;
• 1 pitada de sal;
• palhas de milho para embalar.

Modo de preparo da pamonha cremosa caseira

1. Primeiramente, no liquidificador coloque os grãos de milho e o leite, bata até obter uma mistura homogênea.
2. Em seguida, despeje a misture em uma tigela e misture o açúcar e o coco ralado, misture bem, depois coloque o sal.
3. Logo após, coloque pequenas porções na palha de milho e amarre bem, faça isso com todas as pamonhas.
4. Então, leve as pamonhas para cozinhar na água fervente por cerca de uns 40 minutos.
5. Por fim, retire as pamonhas com uma escumadeira e deixe esfriar. Sirva em seguida.

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