Pamonha na cuscuzeira fácil e cremosa, faça hoje mesmo e se delicie!

Essa receita de pamonha na cuscuzeira é uma maneira simples e diferente de saborear uma das sobremesas mais tradicionais do Brasil. Com poucos ingredientes, você consegue um resultado cremoso e delicioso, ideal para um café da manhã ou da tarde. Siga o passo a passo e surpreenda sua família com essa delícia!

Ingredientes da pamonha na cuscuzeira

• Leite o quanto baste;
• 6 a 7 espigas de milho;
• 1 pitada de sal;
• ¼ xícara (chá) de açúcar;
• Água o quanto baste;

Modo de preparo

1. Primeiramente, com o auxílio de uma faca, retire todos os grãos das espigas de milho. Em seguida, coloque os grãos no liquidificador e adicione leite até cobrir completamente o milho. Esse processo vai garantir que a pamonha fique bem cremosa.
2. Em seguida, acrescente o açúcar e uma pitada de sal ao liquidificador. Logo depois, bata bem por cerca de 3 minutos, até que o milho esteja totalmente triturado e a mistura fique homogênea, formando um creme liso.
3. Logo após, unte uma forma de furo central (com cerca de 15 cm de diâmetro) com bastante manteiga, garantindo que a pamonha não grude.
4. Então despeje a mistura na forma, alisando bem a superfície para que fique uniforme.
5. Logo depois, coloque água na cuscuzeira até o nível indicado e encaixe a forma com a massa na cavidade da cuscuzeira.
6. Logo após, tampe e leve ao fogo médio, cozinhando por cerca de 30 minutos. A cuscuzeira vai cozinhar a pamonha de forma suave, garantindo uma textura perfeita.
7. Por fim, retire a pamonha do fogo e deixe amornar. Desenforme com cuidado numa travessa e sirva em seguida. Essa pamonha cremosa vai ser um sucesso no seu café da manhã ou lanche da tarde!

Informações adicionais

• Se preferir, você pode adicionar coco ralado à mistura para dar um toque especial de sabor.
• Para um sabor ainda mais autêntico, utilize leite de coco no lugar do leite comum.
• A pamonha pode ser servida quente ou fria, conforme sua preferência, e fica ainda mais gostosa acompanhada de café fresquinho.

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