Panqueca americana com brigadeiro, com massa leve e recheio delicioso, veja
Confira essa receita de panqueca americana com brigadeiro, é bem simples de fazer e fica uma delícia, veja abaixo.
Ingredientes da panqueca americana com brigadeiro
1 ovo;
4 colheres (sopa) de açúcar;
1 colher (sopa) de essência de baunilha;
2 colheres (sopa) de óleo;
1½ xícara (chá) de farinha de trigo;
1 xícara (chá) de leite;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
Uma lata de leite condensado;
1 colher (sopa) de manteiga sem sal;
2 colheres (sopa) de cacau em pó;
½ caixinha de creme de leite;
Modo de preparo
Primeiramente, em uma vasilha adicione o ovo, o açúcar, a essência de baunilha e o óleo, misture muito bem.
Em seguida, adicione a farinha de trigo e o leite, misture muito bem até ficar uma massa homogênea.
Logo após, finalize a massa colocando o fermento em pó, misture até dissolver.
A seguir, em uma frigideira untada com óleo, leve ao fogo médio e coloque uma concha de massa.
Em seguida, deixe fritar e dourar de um lado, depois vire para dourar do outro lado, depois acomode todos em um prato, faça isso com toda a massa.
A seguir, em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga, o cacau e o creme de leite, misture tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela.
Por fim, despeje o brigadeiro sobre as panquecas reservadas e sirva em seguida.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.