Panqueca caseira de aveia, fica uma delícia, vem ver

Essa panqueca caseira de aveia é deliciosa, perfeito para servir com molho bolonhesa ou molho branco com presunto e queijo. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes da panqueca caseira de aveia

• Uma xícara de (chá) de aveia em flocos;
• 1 ovo;
• Uma xícara (chá) de leite;
• Sal a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque a farinha de aveia e bata por alguns minutos até formar uma farinha fina.
2. Em seguida, adicione ao liquidificador o ovo, o leite e sal a gosto, feito isso, bata até a mistura ficar bem homogêneo.
3. Logo depois, deixe a massa ficar descansando por 15 minutos no liquidificador.
4. Por fim, unte uma frigideira com um pouco de manteiga, depois despeje um pouco de massa, feito isso, espalhe até forrar o fundo da frigideira.
5. Em seguida, deixe fritar até a massa dourar levemente, feito isso, vire e deixe a massa fritar do outro lado, depois recheie como desejar e sirva em seguida.

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