Pão bolinha na assadeira, experimente essa maravilha hoje mesmo!

Quem aí ama um pãozinho quentinho? Este pão bolinha na assadeira é fácil de fazer, super macio e perfeito para aquele café da manhã especial. E o melhor de tudo? Você provavelmente já tem todos os ingredientes em casa. Vamos lá?

Ingredientes para o pão bolinha na assadeira

• 100 ml de leite morno;
• 3 xícaras de farinha de trigo;
• Um ovo;
• 100 ml de água;
• 3 colheres de açúcar;
• 1 colher de sal;
• 40g de manteiga;
• 1 sachê de fermento biológico seco.

Para a Calda:

• 80 ml de leite;
• 1 ovo.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, numa tigela grande, junte o leite morno, a água, o ovo, a manteiga e o fermento biológico seco. Misture tudo muito bem até que o fermento esteja dissolvido.
2. Em seguida, adicione aos poucos a farinha de trigo, sempre mexendo para integrar bem os ingredientes.
3. Logo após, adicione o sal e continue misturando a massa até que fique homogênea.
4. Então, transfira a massa para uma superfície enfarinhada.
5. Em segundo lugar, amasse bem até que a massa fique lisa e uniforme. Depois, coloque a massa de volta na tigela.
6. Logo depois, cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar por uns 30 minutos para crescer.
7. A seguir, divida a massa em 12 bolinhas do mesmo tamanho e coloque-as juntinhas numa forma untada e enfarinhada. Deixe descansar por mais 30 minutos.
8. Enquanto isso, em outra tigela, misture o leite e o ovo batido. Jogue essa mistura sobre os pães para deixá-los ainda mais macios e dourados.
9. Por fim, coloque a forma no forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 40 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados e firmes ao toque. Deixe esfriar um pouquinho antes de servir.

Informações adicionais

• Varie o sabor: Adicione queijo ralado ou ervas finas à massa para variar o sabor dos pãezinhos.
• Conservação: Guarde os pães em um recipiente fechado para manter a maciez por até 3 dias. Eles podem ser reaquecidos no micro-ondas ou no forno.
• Acompanhamento: Sirva os pãezinhos com manteiga, geleia ou requeijão para um café da manhã ou lanche ainda mais especial.

Preparar esses pãezinhos bolinha é uma maneira simples e deliciosa de trazer um toque especial ao seu café da manhã. Experimente e veja como é fácil fazer uma delícia que todos vão adorar!

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