Gente, esse pão bolinha na forma fica super macio e saboroso, perfeito para servir no café ou lanche. Além disso, seu preparo é fácil.
Ingredientes do pão bolinha na forma um ovo; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 100 ml de leite morno; três colheres (sopa) de açúcar; 100 ml de água; 40g de manteiga; uma colher (chá) de sal; um sachê de fermento biológico seco. Calda
Modo de preparo Primeiramente, em uma bacia grande coloque o leite, a água, o ovo, a manteiga e o fermento em pó, mexa bem. Em seguida, acrescente aos poucos a farinha de trigo e continue mexendo bem. Logo após, coloque o sal e mexa mias um pouco, depois passe a massa para uma bancada enfarinhada. Logo depois, sove a massa até ela ficar macia, homogênea e lisinha, depois volte a massa para a tigela. A seguir, cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por uns 30 minutos, depois pegue a massa e divida formando 12 bolinhas do mesmo tamanho. Então coloque as bolinhas uma ao lado da outra, em uma assadeira untada e enfarinhada, depois cubra e deixe descansar por mais 30 minutos. Em seguida, em uma tigela coloque o leite e o ovo batido, misture bem, depois derrame a mistura por cima dos pães. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos, depois deixe amornar e sirva em seguida. Veja também
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas , onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas , onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
Resumo
Nome da receita
Pão bolinha na forma
Nome do autor
Daniele
Publicado em
2023-02-14
Tempo de preparo
1H
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
40M
Tempo total
1H40M
Classificação média
4.5 Based on 14 Review(s)
14 de fevereiro de 2023 08:00