Pão caseiro de batata, faça para o café da manhã

Olha só esse pão caseiro de batata, que lindo! Sem falar que o sabor é maravilhoso também, confira agora os ingredientes e o modo de preparo e faça já essa delícia.

Ingredientes do pão caseiro de batata

• Dois ovos;
• 1 xícara (chá) de leite;
• Um kg de farinha de trigo;
• Meia xícara (chá) de óleo;
• Quatro batatas cozidas e amassada;
• Duas colheres (sopa) de fermento biológico;
• Duas xícaras (chá) de açúcar;
• 1 pitada de sal.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa tigela grande, coloque a batata amassada, o sal, o fermento, o açúcar, o leite, os ovos e óleo, feito isso, misture tudo muito bem.
2. Logo depois, adicione a farinha aos poucos e misture bem com as mãos, até desgrudar completamente, feito isso, sove a massa por 10 minutos.
3. Em seguida, dívida a massa em pequenas porções e modele as bolinhas, depois acomode em uma assadeira untada.
4. Logo após, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora dentro do forno, feito isso, finalize passando gema batida por cima.
5. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos ou até dourar levemente, sirva em seguida.

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