Esse pão caseiro de iogurte é tão gostoso, que vai virar rotina fazer para o café da tarde ou da manhã. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo e faça assim.
Ingredientes do pão caseiro de iogurte
- Oito xícaras (chá) farinha de trigo;
- 1 pacote fermento biológico seco;
- 1 xicara (chá) açúcar;
- Uma xícara (chá) leite morno;
- Dois ovos;
- 100g manteiga sem sal;
- Um pote iogurte natural;
- 1 colher (chá) sal;
- 1 ovo batido.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa bacia, coloque o açúcar, o fermento, o leite, os ovos, a manteiga e o iogurte, feito isso, misture bem.
- Logo após, adicione o sal e a farinha de trigo aos poucos e misture com as mãos até desgrudar das mãos.
- Em seguida, sove a massa por alguns minutos, até a massa ficar macia e elástica, depois mantenha a massa na bacia e cubra com um pano.
- Então, deixe descansar por 1 hora em um ambiente quente, feito isso, dívida a massa e modele os pães a gosto.
- Por fim, acomode os pães numa assadeira untada e deixe descansar por mais 30 minutos, depois finalize passando o ovo batido por cima.
- Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos ou até dourar, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.