Esse pão caseiro integral delicioso fica igual de padaria, a massa fica leve, saborosa e muito macia. Além disso, é muito fácil de fazer, vem ver.
Ingredientes do pão caseiro integral delicioso
- uma xícara (chá) de agua morna;
- duas colheres (sopa) de azeite;
- 5g de fermento biológico seco;
- uma colher (sopa) de açúcar mascavo;
- ¾ xícara (chá) de farinha de trigo integral;
- meia colher (sopa) de sal.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma vasilha coloque o açúcar mascavo, o ovo e a água morna, mexa bem.
- Em seguida, coloque meio pacote de fermento biológico seco e misture até dissolver.
- Logo após, coloque a farinha de trigo integral aos poucos e sal, então mexa até formar uma massa homogênea que não grude nas mãos.
- Então transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove a massa até ficar macia, depois devolva a massa para a tigela e cubra, deixe crescer por 1 hora.
- A seguir modele os pães no tamanho que desejar e coloque em uma assadeira untada, depois deixe crescer novamente até dobrar de tamanho.
- Por fim, pincele com ovo batido e polvilhe gergelim a gosto, depois leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos, sirva em seguida.
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Resumo
Nome da receita
Pão caseiro integral delicioso
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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