Se você adora pão caseiro, essa receita é perfeita para você! Feito com ingredientes básicos e muito fácil de preparar, esse pão caseiro na Air Fryer vai perfumar sua cozinha e conquistar toda a família. Vamos aprender?
Ingredientes do pão caseiro na air fryer
- Duas colheres (sopa) de manteiga;
- 1 colher (sobremesa) rasa de sal;
- Meio envelope de fermento biológico seco (5 g);
- Duas xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento;
- 250 ml de leite integral;
- 1 ovo inteiro;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela, coloque o leite, o fermento biológico, o ovo e a manteiga. Use um fouet para misturar bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma colher até que a massa comece a desgrudar da tigela, atingindo o ponto de amassar.
- Logo depois, transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove por cerca de 5 minutos, até que a massa fique lisa e não grude mais nas mãos.
- Então, divida a massa em 8 partes iguais e modele bolinhas com cada porção de massa. Coloque as bolinhas no cesto da sua Air Fryer, deixando espaço entre elas para que possam crescer.
- Por fim, deixe as bolinhas descansarem na Air Fryer desligada, até dobrarem de volume. Logo após esse tempo, ligue a Air Fryer a 180°C e asse os pães por cerca de 8 a 10 minutos.
- Em seguida, faça o teste do palito para garantir que os pães estão assados. Se o palito sair seco, estão prontos! Retire os pães da Air Fryer e pincele com manteiga para dar brilho.
- Agora é só servir e aproveitar o sabor irresistível desse pão caseiro quentinho!
Informações adicionais
- Se quiser um pão com sabor mais intenso, você pode adicionar um pouco de açúcar à massa.
- Para variar o sabor, experimente rechear os pães com queijo ou presunto antes de assar.
- Sirva o pão caseiro na Air Fryer com manteiga derretida ou uma geleia caseira para um toque especial.
Essa receita de pão caseiro na Air Fryer é prática e deliciosa, ideal para o café da manhã ou lanche. Simples de fazer, ela vai conquistar seu paladar e o de toda a sua família!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
