Pão caseiro super macio, fácil de fazer e perfeito para o café!

Este pão caseiro super macio é a escolha perfeita para quem busca simplicidade e sabor em uma receita de panificação. Com uma textura incrivelmente macia e um processo de preparo que elimina a necessidade de sovar, este pão é ideal para qualquer pessoa, mesmo aquelas sem experiência prévia em fazer pães. Perfeito para acompanhar uma xícara de café ou como parte de um lanche da tarde, esse pão promete encantar todos que o provarem. Descubra como preparar essa maravilha com nosso passo a passo fácil e transforme seus momentos em família com um pão quentinho e delicioso.

Ingredientes do pão caseiro super macio

• 4 colheres (sopa) de açúcar;
• 3 colheres (sopa) de óleo;
• Um ovo;
• 250 ml de leite morno;
• Um envelope de fermento biológico seco;
• 3 ½ copos de farinha de trigo (copo de requeijão);
• Uma colher (chá) de sal;
• Água misturada com açúcar para pincelar;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma tigela grande, combine o leite morno com o fermento biológico e o açúcar. Mexa bem para dissolver os ingredientes.
2. Logo depois, adicione o óleo e o ovo à mistura. Mexa até que tudo esteja bem integrado.
3. Gradualmente, comece a adicionar a farinha de trigo, misturando continuamente. Adicione o sal e continue a incorporar a farinha. A massa deve ser amassada levemente com as mãos até que esteja lisa e ainda um pouco pegajosa por dentro, mas que não grude nas mãos.
4. Então cubra a massa com um pano e deixe descansar em um local aquecido até que dobre de volume.
5. Logo após o descanso, modele o pão conforme desejado e coloque-o em uma forma de pão levemente untada com óleo.
6. Em seguida, cubra novamente e deixe crescer por mais um tempo, até que a massa esteja visivelmente aerada e fofa.
7. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius e asse o pão por cerca de 35 minutos ou até que esteja dourado.
8. Por fim, retire do forno e imediatamente pincele com uma mistura de água e açúcar para dar brilho e uma doçura sutil ao pão.
9. Sirva o pão quente, aproveitando cada fatia macia e saborosa.

Informações adicionais

• A chave para a maciez deste pão está nos dois períodos de crescimento, então não apresse esses passos.
• Experimente adicionar ervas como orégano ou alecrim à massa para uma versão aromatizada.
• Este pão pode ser conservado em um saco plástico por até 3 dias, mantendo sua maciez.

Prepare-se para desfrutar de um pão caseiro que é tão fácil de fazer quanto delicioso de comer!

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