O pão de alho é um clássico acompanhamento que traz alegria a qualquer churrasco. Com a adição de muçarela, ele se transforma em uma verdadeira delícia que agrada a todos os paladares. Essa receita é fácil de preparar e garante um resultado crocante por fora e super cremoso por dentro. A combinação do alho com a suavidade da muçarela e o toque especial dos cheiros verdes faz deste pão de alho um sucesso garantido em reuniões familiares e entre amigos. Vamos ao passo a passo dessa receita de pão de alho com muçarela que promete ser o destaque do seu próximo churrasco!
Ingredientes do pão de alho com muçarela
- 4 pães franceses;
- Duas colheres (sopa) de manteiga ou margarina;
- 1 pote de requeijão cremoso (200 gramas);
- Meio pacote de queijo parmesão ralado (25 gramas);
- 4 dentes de alho amassados;
- Meia colher (chá) de sal;
- 1 colher (sopa) de cheiro verde picado;
- Queijo muçarela ralado a gosto;
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela, misture bem o requeijão cremoso, o alho amassado, a manteiga, o cheiro verde, o queijo parmesão e o sal até obter uma pasta homogênea. Prove e ajuste o sal, se necessário.
- Em seguida, fatie cada pão francês em quatro partes, sem cortar até o final, mantendo as fatias unidas na base.
- Logo após, com uma espátula, espalhe a pasta de alho por entre as fatias de cada pão. Não exagere na quantidade para não sobrecarregar.
- Então, distribua generosamente o queijo muçarela ralado entre as fatias.
- A seguir, para finalizar, passe um pouco mais da pasta de alho sobre cada pão para garantir que fiquem bem suculentos.
- Por fim, leve os pães para assar na churrasqueira, airfryer ou no forno, conforme sua preferência. Asse até que o pão esteja dourado e o queijo bem derretido.
Informações Adicionais
- Para um sabor extra, você pode adicionar um pouco de pimenta-do-reino ou paprica picante à mistura de alho.
- Se quiser, acrescente um toque de azeite de oliva na pasta de alho para um sabor mais rico.
- O pão de alho é melhor servido quente, logo após sair do forno ou churrasqueira, para garantir que o queijo esteja derretido e agradável.
Este pão de alho com muçarela não apenas é fácil de fazer, mas também eleva qualquer churrasco a um novo nível de delícia. Prepare-se para os elogios, pois esse pão de alho certamente será um sucesso!
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