Pão de azeitona super fofinho e delicioso, para comer com manteiga, veja

Gente, esse pão de azeitona é perfeito para comer quentinho com manteiga. Além disso, é muito fácil e fazer e fica uma delícia, veja.

Ingredientes do pão de azeitona

• 90 ml de leite morno;
• 350 g de farinha de trigo;
• 3 colheres (sopa) de azeitonas picadas;
• 30 g de fermento biológico seco;
• ¼ xícara (chá) de óleo de milho;
• 2 ovos;
• 2 colheres (sopa) de açúcar;
• 1 colher (chá) de sal;
• 1 gema batida para pincelar;

Modo de preparo

Primeiramente, em um recipiente dissolva fermento no leite morno, cuidado para não esquentar demais.

Em seguida, em uma batedeira, adicione o óleo, os ovos, o leite com fermento as azeitonas e comece a bater em velocidade baixa.

Logo após, junte o sal e o açúcar aos poucos e depois vai adicionando a farinha de trigo, aumentando a velocidade.

Logo depois, bata até começar a desprender do fundo da batedeira, se precisar coloque mais farinha.

Em seguida, coloque a massa para fermentar em local quente próximo ou dentro do forno desligado, coberto com um pano até dobrar de volume.

Então depois, modele a massa como desejar, pincele com gema.

Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos até dourar, deixe esfriar. Sirva em seguida.

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