Esse pão de coco delicioso é perfeito para fazer no lanche da tarde ou café da manhã. Além disso, esse delicioso pãozinho fica super macio e saboroso, veja.
Ingredientes do pão de coco
- dois ovos;
- uma xícara (chá) de açúcar;
- Uma xícara (chá) de coco ralado;
- Meia xícara (chá) de óleo;
- ½ xícara (chá) de leite de coco;
- 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- Leite condensado a gosto;
- Coco ralado a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma batedeira coloque os ovos e o açúcar, bata até formar um creme fofo.
- Em seguida, adicione o coco ralado, o óleo e o leite de coco, bata mais um pouco e desligue.
- Logo após, acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture delicadamente, depois junte o fermento e mexa novamente.
- Então despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, depois leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
- Por fim, retire o pão do forno e espalhe o leite condensado por cima, depois polvilhe o coco ralado por cima. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.