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Pão de creme de leite caseiro, a receita que toda família vai querer mais, confira

Aprenda a fazer um pão caseiro que fica super macio e delicioso. Essa receita de pão de creme de leite fofinho é ideal para o café da manhã ou lanche da tarde. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, esse pão vai conquistar a todos!

Este pão de creme de leite caseiro é uma maravilha simples da cozinha que encanta a todos. Com sua textura macia e sabor suave, ele é perfeito para acompanhar seu café ou chá. Além de ser uma receita fácil e com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, o resultado é um pão tão gostoso que você vai querer fazer sempre. Siga o passo a passo abaixo e prepare-se para os elogios!

Ingredientes do pão de creme de leite caseiro

  • 3 colheres de sopa de açúcar;
  • 3 ½ xícaras de farinha de trigo;
  • Uma xícara de água morna;
  • 1 envelope de fermento biológico seco;
  • Duas colheres de sopa de manteiga ou margarina;
  • 1 pitada de sal;
  • Uma caixinha de creme de leite;
  • Duas colheres de sopa de mel misturado com 2 colheres de sopa de água para pincelar;

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela, misture o fermento biológico, o açúcar e a água morna até que tudo esteja bem dissolvido. Depois, adicione o creme de leite e mexa novamente.
  2. Em seguida, vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, misturando até que a massa comece a se formar e esteja pronta para ser sovada.
  3. Então, transfira a massa para uma bancada, adicione a manteiga e comece a sovar, adicionando mais farinha se necessário, até que a massa fique lisa e não grude nas mãos.
  4. Logo depois, modele a massa em uma bola, coloque de volta na tigela, cubra com plástico filme e deixe descansar por 1 hora para crescer.
  5. Depois disso, divida a massa crescida em porções, depois modele em bolinhas e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando espaço entre cada uma.
  6. A seguir, cubra a forma com um pano e deixe descansar por mais 40 minutos.
  7. Logo após o descanso, polvilhe um pouco de farinha sobre os pães e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
  8. Então, retire do forno, pincele com a mistura de mel e água e volte ao forno até dourar levemente.
  9. Finalmente, retire do forno, deixe amornar um pouco antes de desenformar e está pronto para servir.

Informações adicionais

  1. Adicione passas ou nozes à massa para um toque especial.
  2. Experimente substituir parte da farinha de trigo por farinha integral para uma versão mais saudável.
  3. Sirva o pão com manteiga ou geleia para um lanche ainda mais gostoso.

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Resumo
Nome da receita
Pão de creme de leite caseiro
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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