Pão de ló sem leite, veja como preparar essa massa deliciosa e super fofinha

Este bolo pão de ló sem leite é uma escolha perfeita para festas de aniversário. Além de ser versátil e combinar com inúmeros recheios e coberturas, essa receita tem uma grande vantagem: ela não leva leite. Isso significa economia no bolso e ainda um bolo super macio para saborear. Então, vamos aprender a fazer?

Ingredientes do pão de ló sem leite

• Cinco ovos;
• Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
• Uma colher (sopa) de essência de baunilha;
• ½ xícara (chá) de água;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• Uma e meia xícara (chá) de açúcar;

Modo de preparo

1. Primeiramente, coloque os ovos na batedeira e bata até que se transformem em um creme claro e fofo. Em seguida, adicione o açúcar aos poucos, batendo continuamente até incorporar bem.
2. A seguir, adicione três colheres de farinha de trigo, a água e a essência de baunilha. Bata bem para envolver todos os ingredientes.
3. Logo após, adicione o restante da farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente para manter a leveza da massa.
4. Então, adicione o fermento e mexa levemente com uma espátula, para manter a massa aerada.
5. Agora, unte apenas o fundo de uma forma e coloque papel-manteiga por cima. Despeje a massa na forma preparada.
6. Em seguida, coloque a forma no forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 45 minutos. Para verificar se está pronto, faça o teste do palito.
7. Por fim, depois de tirar do forno, espere esfriar um pouco antes de desenformar o bolo. Remova o papel-manteiga e aproveite esse delicioso pão de ló!

Informações adicionais

• Use esse pão de ló como base para bolos recheados e decorados.
• Adicione raspas de limão ou laranja para um toque de sabor extra.
• Sirva com frutas frescas e chantilly para uma sobremesa simples e elegante.

Experimente essa receita de pão de ló sem leite e veja como é fácil fazer um bolo delicioso e versátil!

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