Esse pão de queijo cremoso é uma ótima opção para começar o dia. Além de ser muito rápido seu preparo, leva poucos ingredientes , veja.
Ingredientes do pão de queijo cremoso
- Um ovo;
- Uma colher de sopa de requeijão;
- 1 pitadinha de sal;
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado;
- 3 colheres de sopa de polvilho doce;
- Meia colher de chá de fermento em pó;
- 3 fatias de queijo mussarela.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela coloque o ovo, o requeijão e o sal, misture tudo muito bem.
Logo depois, acrescente o queijo parmesão, o polvilho e o fermento, misture tudo muito bem, até ficar homogêneo.
Por fim, unte frigideira com manteiga ou azeite e despeje a massa do pão de queijo, tampe a frigideira e deixe dourar.
Então, acrescente as fatias de mussarela por cima e vire o pão de queijo para dourar do outro lado, deixe dourar bem e sirva em seguida ainda quente.
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