Pão de queijo de colher prático e delicioso, perfeito para qualquer momento e muito fácil de fazer, prepare agora mesmo. Esta receita incrível foi inspirada no canal Receitas de Pai e traz um pão de queijo de colher que é simplesmente irresistível. Com poucos ingredientes e um modo de preparo super simples, você vai se surpreender com o sabor e a facilidade. Ideal para um café da manhã ou lanche da tarde, este pão de queijo é feito diretamente na colher e não requer modelagem. Confira o passo a passo e experimente essa delícia!
Ingredientes do pão de queijo de colher
- 500 g de polvilho azedo;
- 100 ml de óleo;
- 100 ml de água;
- 200 g de queijo mussarela ralado;
- 1 ovo;
- 2 colheres de chá rasas de sal;
Modo de preparo
- Primeiramente, aqueça o óleo e a água em uma panela até começarem a ferver.
- Em seguida, despeje essa mistura quente sobre o polvilho azedo em uma tigela grande, adicionando também o sal. Misture bem até formar uma farofa homogênea.
- Logo depois, adicione o ovo e incorpore à massa. Vá acrescentando água aos poucos, misturando até atingir o ponto desejado: uma massa firme, mas maleável.
- Enquanto isso, adicione o queijo mussarela ralado e misture bem até que fique uniforme.
- A seguir, prepare uma assadeira. Não é necessário untar, o que torna o preparo ainda mais prático.
- Então, com a ajuda de duas colheres, modele as porções de massa diretamente sobre a assadeira, formando bolinhas rústicas.
- Por fim, leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que os pães de queijo fiquem dourados e levemente crocantes.
Informações adicionais
- esta receita rende bastante, ideal para compartilhar com a família ou congelar para assar depois.
- se preferir, use queijo parmesão para um sabor mais intenso.
- sirva com café fresco ou chá para uma combinação perfeita.
Veja o vídeo completo da receita
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
