Que tal surpreender a todos com um delicioso pão de queijo meia-cura, perfeito para acompanhar um café fresquinho? Esta receita é não só saborosa, mas também muito fácil de preparar. Ideal para um lanche da tarde ou para receber amigos e familiares, o pão de queijo meia-cura promete conquistar todos os paladares. Vamos lá?
Ingredientes do pão de queijo meia-cura
- Uma xícara de leite;
- ½ xícara de óleo;
- Três ovos;
- 250g de queijo meia-cura ralado;
- Meio kg de polvilho doce;
- 1 colher de sobremesa de sal.
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque o polvilho em uma bacia grande e reserve.
- Em seguida, numa panela, misture o óleo, o leite e o sal, e leve ao fogo alto até ferver. Desligue o fogo.
- Logo após, escalde o polvilho com esta mistura, mexendo bem com uma colher de pau.
- Logo depois, adicione os ovos, um de cada vez, mexendo até a massa ficar meio mole. Comece a amassar com as mãos e misture o queijo.
- Em seguida, faça bolinhas com a massa e disponha-as separadas em uma assadeira.
- Por fim, asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva quentinho.
Prepare-se para saborear o melhor pão de queijo meia-cura que você já provou. Bom apetite!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
