Gente, esse pão de queijo multi grãos é simplesmente maravilhoso, a massa de batata dá um gostinho diferenciado. Veja abaixo como fazer.
Ingredientes do pão de queijo multi grãos
- 2 ovos;
- 4 colheres (sopa) de azeite;
- 1¼ xícara (chá) de polvilho azedo;
- ⅓ xícara (chá) de água;
- ½ xícara (chá) de batata doce cozida e amassada;
- 1 xícara (chá) de queijo ralado;
- 1 colher (chá) de chia;
- Uma colher (chá) de quinoa em grãos;
- 1 colher (chá) de linhaça marrom;
- 1 colher (chá) de linhaça dourada;
- Sal a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, em um recipiente acrescente os ovos, o azeite, a água, a batata doce amassada, o queijo ralado, a chia, a quinoa, a linhaça marrom, a linhaça dourada e o sal, misture tudo muito bem.
- Em seguida, acrescente aos poucos o polvilho e mexa até a massa ficar bem homogênea, que nāo grude mais nas mãos.
- Logo após, pegue porções da massa e comece a formar bolinhas, depois coloque todas em forma untada.
- Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de uns 20 minutos ou até ficarem dourados. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.