Descubra como transformar o tradicional pão de queijo em uma versão ainda mais tentadora! Este pão de queijo recheado traz uma textura macia e um recheio suculento, oferecendo uma experiência culinária inesquecível. Ideal para quem busca uma receita prática e deliciosa, ele combina a tradição do pão de queijo com a inovação de recheios saborosos. Siga este passo a passo e prepare-se para impressionar todos à mesa com essa maravilha brasileira!
Ingredientes do pão de queijo recheado
- Quatro colheres (sopa) de polvilho doce ou azedo;
- 3 colheres (sopa) de presunto picado;
- Duas colheres (sopa) de mussarela em cubinhos;
- 2 colheres (sopa) de mussarela ralada;
- Duas colheres (sopa) de requeijão cremoso;
- 2 ovos;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em um recipiente, adicione os ovos, a mussarela em cubinhos, a mussarela ralada e o presunto picado. Misture bem para integrar os ingredientes.
- Em seguida, incorpore o requeijão cremoso e uma pitada de sal, misturando mais um pouco para que tudo fique bem homogêneo.
- Logo após, acrescente gradualmente o polvilho, seja doce ou azedo, mexendo continuamente a cada adição para evitar grumos.
- Então, transfira a mistura para uma frigideira levemente untada com óleo ou manteiga. Coloque em fogo médio e deixe assar de um lado por aproximadamente 3-4 minutos.
- A seguir, vire para assar do outro lado, garantindo que fique dourado e crocante.
- Por fim, retire do fogo e disponha em uma travessa para servir.
Informações Adicionais
- Varie os recheios! Além de presunto e mussarela, experimente versões com frango desfiado, catupiry, ou até mesmo ingredientes vegetarianos como tomate seco e rúcula.
- Para uma versão sem lactose, substitua o requeijão e a mussarela por alternativas à base de soja ou amêndoas.
- O pão de queijo recheado é ideal para festas e reuniões, podendo ser servido tanto quente quanto em temperatura ambiente.
Saboreie essa delícia brasileira que agrada a todos os gostos e ocasiões!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
