Que tal fazer esse pão fofinho de cenoura para comer no café da tarde, fica super macio, saboroso e seu preparo é super fácil, vem ver.
Ingredientes do pão fofinho de cenoura
- duas cenouras médias raladas;
- Meia xícara (chá) de óleo;
- 2 ovos;
- uma xícara (chá) de açúcar;
- uma pitada de sal;
- duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
- um pacotinho de fermento para Paes.
Modo de preparo
- Primeiramente, em um liquidificador coloque as cenouras, o óleo, os ovos, o açúcar e o sal.
- Em seguida, bata tudo bem até obter uma mistura homogênea. Logo após em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento de pães.
- Logo depois, despeje a mistura do liquidificador sobre a a vasilha com a farinha e mexa até ficar homogêneo, a massa fica um pouco mole.
- Por fim, despeje a massa em uma forma de pão untada e enfarinhada e deixe descansar por 30 minutos em um lugar quente.
- Então leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.