Pão integral de milho fácil e muito gostoso, receita da vovó, veja

Gente, esse pão integral de milho é simplesmente perfeito, se comer quentinho e com manteiga, humm fica bom demais.

Ingredientes do pão integral de milho

• 2 ovos;
• 1 lata de milho verde;
• 160ml de leite desnatado;
• 20ml de óleo de coco;
• 1 colher (chá) de sal;
• 90g de farinha de trigo integral;
• 100g de fubá mimoso;
• meia lata de milho;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador coloque uma lata de milho, os ovos, o leite, o óleo de coco e o sal, bata tudo.
2. Em seguida, em uma tigela acrescente a farinha integral, o fubá e o fermento em pó, misture.
3. Logo após, despeje a mistura do liquidificador na tigela com a farinha e mexa até virar uma massa homogênea, feito isso, acrescente os grãos de milho na massa.
4. Logo depois, transfira a massa para uma forma de bolo inglês, untada e polvilhada com fubá.
5. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 35 minutos ou até ficar dourado, desenforme. Sirva em seguida.

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