Pão low carb fácil, aprenda e prepare um pão saudável e delicioso em poucos minutos


Um pão low carb com poucos carboidratos, pronto em minutos, perfeito para o café da manhã.


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Um pão low carb com poucos carboidratos, pronto em minutos, perfeito para o café da manhã. Simplificamos esta receita prática extraída do canal Receitas Low Carb para Diabéticos e ajustamos para facilitar ainda mais o preparo. Com ingredientes simples, este pão é uma opção saudável, sem trigo e com baixo carboidrato. Ideal para quem busca opções leves, rápidas e saborosas. Confira o passo a passo!

Ingredientes do pão low carb

  • 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas (ou farelo de aveia, se preferir);
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada;
  • Uma colher de chá de fermento químico;
  • 1 pitada de sal;
  • 2 ovos inteiros;
  • Duas colheres de sopa de manteiga derretida (ou azeite);
  • 2 colheres de sopa de mussarela ralada;

Para finalizar:

  • Mussarela ralada a gosto;
  • Sementes de linhaça dourada a gosto;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, misture os ingredientes secos em uma tigela: a farinha de amêndoas, a farinha de linhaça, o fermento químico e o sal. Reserve essa mistura.
  2. Enquanto isso, em outro recipiente, bata os ovos e adicione a manteiga derretida (ou o azeite) e a mussarela ralada.
  3. Então misture bem até obter uma mistura homogênea.
  4. Logo após, combine os ingredientes secos com os líquidos. Misture até formar uma massa uniforme.
  5. Em seguida, unte uma assadeira pequena ou um recipiente próprio para micro-ondas com azeite. Despeje a massa no recipiente e leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta.
  6. Logo depois de assado, desenforme o pão e transfira para uma assadeira maior. Então por cima, espalhe mussarela ralada e salpique sementes de linhaça dourada.
  7. Por fim, leve ao forno ou à Air Fryer apenas para derreter o queijo e dourar levemente o pão. Retire e sirva imediatamente.

Informações adicionais

  • Dica: Caso prefira um toque especial, adicione temperos como orégano ou alecrim à massa antes de levar ao micro-ondas.
  • Armazenamento: O pão pode ser mantido na geladeira por até 3 dias, em um recipiente fechado.

Veja o vídeo completo da receita

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Resumo
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Nome da receita
Pão low carb
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total

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