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Pão lua de mel igual de padaria, é impossível comer um só, faça assim



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Gente, esse pão lua de mel é tão maravilhoso, que é impossível comer só um. Além disso, seu preparo é bem fácil, veja abaixo,

Ingredientes do pão lua de mel

  • 2 ovos;
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 envelope de fermento biológico seco;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • 2 colheres (sopa) de óleo;
  • ¾ xícara (chá) de água morna;
  • 1 pitada de Sal;
  • 500g de doce de leite;
  • 100ml de leite de coco;
  • ½ lata de leite condensado;
  • 120ml de água;
  • 150g de coco seco ralado;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela acrescente a farinha, o fermento e o açúcar, misture bem.
  2. Em seguida, junte os ovos, o sal, o óleo e a água morna, mexa até virar uma massa homogênea.
  3. Logo após, transfira a massa para uma bancada e enfarinhada e sove ela até ficar lisa, elástica e homogênea, por cerca de uns 10 minutos.
  4. Logo depois, pegue a massa e faça uma bola, volte ela para uma tigela e deixe descansar 30 minutos, até dobrar de volume.
  5. A seguir, transfira a massa para uma bancada enfarinhada e divida em várias bolinhas, feito isso, abra cada massa e modele em formato de bolinha.
  6. Em seguida, coloque as bolinhas em uma assadeira untada e deixe descansar por cerca de 30 minutos até dobrar de volume.
  7. Logo após, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 20 minutos ou até dourar um pouco.
  8. Então, pegue os pãezinhos e com uma faca, faz um buraco na lateral e recheio com doce de leite dentro um saco de confeiteiro, retire o excesso de recheio.
  9. Por fim, em uma tigela coloque o leite condensado, o leite de coco e a água, misture, depois passe os pãezinhos na mistura até ficarem úmidos, finalize passando eles no coco ralado. Sirva em seguida.

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Resumo
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Nome da receita
Pão lua de mel
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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