Pão na forma com frango, depois que aprendi, nunca mais parei de fazer, confira agora

Esse pão na forma com frango é maravilhoso, prático e muito gostoso. Além disso, você pode colocar ingredientes a gosto, para inovar.

Ingredientes do pão na forma com frango

• dois ovos;
• quatro xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 2 tabletes de fermento biológico fresco;
• meia xícara (chá) de manteiga;
• uma colher (sopa) de sal;
• Uma colher (sopa) de açúcar;
• 2 xícaras (chá) de leite morno;
• 1 gema.

Recheio

• um peito de frango desfiado e temperado;
• Um tomate sem semente e picado;
• 1 xícara (chá) requeijão;
• Uma lata de milho verde;
• Sal a gosto;
• Cheiro verde a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma vasilha junte o frango desfiado e temperado, o requeijão, o milho, o tomate, o sal e o cheiro.
2. Em seguida, mexa tudo bem até ficar homogêneo e reserve.
3. Logo após, em uma vasilha acrescenta o os ovos, o fermento, o açúcar, a manteiga e o leite, misture.
4. Então coloque a farinha de trigo aos poucos e mexa até que forme uma massa homogênea e que não grude nas mãos e na tigela.
5. A seguir, transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove até ficar macia, depois dívida a massa em duas partes e abra com o auxílio de um rolo.
6. Em seguida, dívida o recheio entre as massa e enrole igual um rocambole, depois coloque em uma forma de bolo, untada e enfarinhada.
7. Logo depois, cubra o pão com um pano e deixe descansar por cerca de 1 hora até dobrar de volume, depois pincele a massa com a gema.
8. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos ou até dourar, deixe esfriar e sirva em seguida.

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