Pão recheado de frango com requeijão, simples prático e delicioso, veja

Hoje vamos aprender a fazer essa deliciosa receita de pão recheado de frango com requeijão. Ela é muito fácil de se fazer, e o legal é que você pode fazer em uma forma de bolo. Venha conferir.

Ingredientes

Massa

• 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g);
• ½ xícara (chá) de manteiga;
• 1 colher (sopa) de sal;
• 1 colher (sopa) de açúcar;
• 2 xícaras (chá) de leite morno;
• 2 ovos;
• 5 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 1 gema para pincelar.
• xícara de 200 ml.

Recheio

• 1 peito grande de frango cozido, desfiado e temperado;
• uma lata de milho verde;
• 1 tomate sem semente e picado;
• 1 xícara (chá) requeijão;
• Sal a gosto;
• Cheiro verde a gosto.

Modo preparo do pão recheado de frango com requeijão

Primeiramente, em uma tigela misture o frango já cozido, o milho, o tomate, o sal e cheiro verde, e o requeijão, mexa tudo, e reserve.

Em seguida em uma tigela, misture o , fermento, o açúcar, e a manteiga, os ovos e o leite, misture tudo.

Então depois, junte a farinha com o sal aos poucos, até formar uma massa homogênea que não grude mais nas mãos. Se for preciso acrescente mais farinha, até a massa não grudar mais.

Logo depois, em uma superfície enfarinhada, dívida a massa em duas partes e abra em dois retângulos com o auxílio de um rolo.

Logo após, dívida o recheio entre as massa e enrole como rocamboles. Então, coloque cada um em uma forma de bolo com furo no meio, untada e enfarinhada. Cubra e deixe descansar por 1 hora.

Por fim, pincele a massa com uma gema batida, e leve ao forno médio a 180°C pré-aquecido, por uns 35 minutos ou até dourar.

Logo após, retire do forno e deixe amornar, desenforme o pão recheado com frango e requeijão, sirva em seguida.

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