Gente, esse pãozinho da quarentena é muito bom, seu preparo não tem segredo, fica pronto rápido e é uma ótima opção para fazer no café da tarde, veja.
Ingredientes do pãozinho da quarentena
- 2 e meia xícaras de farinha de trigo;
- 1 copo americano de água morna;
- 2 colheres sopa de açúcar;
- Um ovo inteiro;
- 2 colheres de sopa rasa de manteiga;
- 1 colher sopa de fermento biológico seco para pães;
- Uma colher de café de sal.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela coloque a água e o fermento, misture e deixe descansar por 10 minutos.
Logo depois, acrescente os demais ingredientes e comece a misturar, depois que a massa firmar sove por uns 10 minutos com as mãos até ficar macia e lisa.
Em seguida, coloque novamente a massa na tigela e cubra com um pano limpo, deixe descansar por 1 hora.
Logo após, modele o pão e coloque sobre uma forma já untada com manteiga e farinha, deixe descansar novamente por mais 30 minutos.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até ficar douradinho por cima, aguarde esfriar e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
