Você está procurando algo gostoso e fácil de fazer para o café da manhã? Esse pãozinho de batata doce é a resposta! Ele é macio, saboroso e o melhor de tudo: não dá trabalho! Não precisa sovar a massa e é super rápido de fazer. Vamos lá, dê uma chance e experimente essa delícia!
Ingredientes do pãozinho de batata doce
- 1 xícara de batata doce amassada;
- 3 colheres de sopa de azeite;
- 3 ovos;
- 1 xícara de farinha de aveia;
- Quatro xícaras de água morna;
- Uma xícara de farinha de arroz;
- 1/2 colher de chá de sal;
- Uma colher de sopa de açúcar demerara;
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco;
Modo de Preparo
- Primeiramente, no liquidificador, adicione a água, o azeite, os ovos, o sal, o açúcar e o fermento. Bata tudo por 30 segundos.
- Logo após, coloque a batata doce no liquidificador e bata mais um pouco, até que tudo fique bem misturado.
- Então, em uma tigela com as farinhas de arroz e aveia, acrescente a mistura do liquidificador e mexa até ficar homogêneo.
- Em seguida, unte uma forma de pão e despeje a massa. Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até passar no teste do palito. Sirva quentinho e aproveite!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.