Pãozinho de batata, receita deliciosa da minha vó, faça agora mesmo

Esse pãozinho de batata é super fácil e simples de fazer, minha vó sempre fazia para tomar com um cafezinho, confira.

Ingredientes do pãozinho de batata

• duas xícaras (chá) de batatas amassadas;
• 1/2 xícara (chá) de leite morno;
• meia xícara (chá) de farinha de trigo;
• duas colheres (sopa) de açúcar;
• 1 ovo;
• meia colher (chá) de sal;
• duas colheres (sopa) de manteiga;
• 1 colher (sopa) de fermento biológico seco;
• 2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um recipiente coloque as batatas amassadas, o leite, o açúcar, o sal, a manteiga e o ovo, misture até formar uma massa homogênea.
2. Em seguida, adicione a meia xícara de farinha de trigo e o fermento na massa e misture bem.
3. Logo após, coloque a farinha de trigo aos poucos, misturando até a massa desgrudar das mãos.
4. Então faça uma bola com a massa e coloque-a em uma tigela untada e enfarinhada, deixe descansar por cerca de 1 hora até que dobre de tamanho.
5. A seguir, modele os pães no tamanho ou formato que preferir, coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada.
6. Logo depois, deixe descansar por mais 30 minutos.
7. Por fim eleve para assar no forno pré-aqueça a 180°C por uns 40 minutos, ou até que esteja dourado. Sirva em seguida.

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