Nada melhor que um pãozinho feito na hora para o café da tarde, melhor ainda se for recheado né; faça agora então, a massa é super prática pois o preparo é no liquidificador.
Ingredientes
- 5 xícaras de farinha de trigo( aproximadamente)
- 30 gramas de fermento biológico;
- Três colheres de sopa de oleo;
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- Uma colher de chá de sal;
- 1 ovo;
- 1 xícara de chá de água;
- 300 gramas de presunto;
- 300 gramas de mussarela;
Modo de preparo
Primeiramente, comece pela massa, em um liquidificador bata a água, o ovo, o açúcar, o fermento e o sal.
Deixe bater por um minuto.
A seguir, em uma tigela grande coloque a mistura do liquidificador, e adicione a farinha aos poucos, misture tudo com uma colher, e quando a massa começar a firma comece a mexer com as mãos, até a massa ficar lisa e homogênea.
Deixe a massa descansar por 30 minutos.
Em seguida, dívida a massa em 3 partes, e com o auxílio de um rolo abra a massa.
Coloque as fatias de presunto e queijo, depois enrole a massa em formato de pão.
Observação, o recheio pode ser de sua preferência.
Por fim, pincele uma gema por cima da massa, e leve ao forno pré-aquecido a 200° por 30 minutos ou até que asse.
Prontinho
Bom apetite .