Este patê cremoso de alho com catupiry não só se destaca em qualquer mesa, mas também é uma opção versátil para aperitivos. Ideal para quem busca uma receita prática e ao mesmo tempo elegante. Não perca mais tempo e confira a preparação abaixo!
Ingredientes do patê cremoso de alho com catupiry
- 3 cabeças de alho;
- Azeite a gosto;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Cinco colheres de sopa de maionese;
- 200 g de catupiry cremoso;
- Uma caixa e meia de creme de leite;
- Cheiro verde a gosto;
- 50 g de parmesão ralado.
Modo de Preparo
- Primeiramente, envolva as cabeças de alho em papel alumínio.
- Em seguida, faça um corte superficial no topo de cada uma e tempere-as com sal, pimenta e um generoso fio de azeite.
- Logo após, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por cerca de 30 minutos.
- Enquanto isso, em uma tigela, combine maionese, creme de leite, catupiry, cheiro verde e parmesão. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Logo depois de retirar o alho do forno, amasse-o até conseguir uma pasta.
- Em seguida, adicione essa pasta ao creme previamente preparado e misture bem.
- Por fim, ajuste os temperos a gosto e sirva acompanhado de torradas ou pães frescos. Desfrute desta delícia!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
