Patê cremoso de alho com catupiry, uma combinação irresistível de sabor e cremosidade

Este patê cremoso de alho com catupiry não só se destaca em qualquer mesa, mas também é uma opção versátil para aperitivos. Ideal para quem busca uma receita prática e ao mesmo tempo elegante. Não perca mais tempo e confira a preparação abaixo!

Ingredientes do patê cremoso de alho com catupiry

• 3 cabeças de alho;
• Azeite a gosto;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Cinco colheres de sopa de maionese;
• 200 g de catupiry cremoso;
• Uma caixa e meia de creme de leite;
• Cheiro verde a gosto;
• 50 g de parmesão ralado.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, envolva as cabeças de alho em papel alumínio.
2. Em seguida, faça um corte superficial no topo de cada uma e tempere-as com sal, pimenta e um generoso fio de azeite.
3. Logo após, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por cerca de 30 minutos.
4. Enquanto isso, em uma tigela, combine maionese, creme de leite, catupiry, cheiro verde e parmesão. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
5. Logo depois de retirar o alho do forno, amasse-o até conseguir uma pasta.
6. Em seguida, adicione essa pasta ao creme previamente preparado e misture bem.
7. Por fim, ajuste os temperos a gosto e sirva acompanhado de torradas ou pães frescos. Desfrute desta delícia!

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