Patê de atum simples e delicioso, perfeito para lanches rápidos e saudáveis

Aprenda a fazer patê de atum fácil com ingredientes básicos, ideal para qualquer momento. Essa receita foi inspirada no canal Receitas de Pai e é uma das opções mais práticas para lanches rápidos. Com ingredientes simples que todos têm em casa, o patê de atum fica cremoso e saboroso, perfeito para acompanhar torradas, pães ou bolachas. Essa receita é tão versátil que pode ser usada até para rechear sanduíches. Siga o passo a passo e aproveite!

Ingredientes do patê de atum

• 1 lata de atum (escorrido, mas com um pouco de líquido).
• Uma cenoura média ralada.
• 1 cebola pequena picada (branca ou roxa, conforme preferência).
• 1 xícara de maionese.
• Salsinha picada a gosto.
• Pimenta-do-reino a gosto.
• Páprica defumada a gosto.
• Sal a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, escorra o atum, deixando um pouco do líquido para ajudar na mistura. Rale a cenoura e pique a cebola bem fininha. Reserve.
2. Logo depois em uma tigela, coloque o atum, a cenoura ralada e a cebola. Misture bem para incorporar os ingredientes. Adicione a salsinha picada para um toque de frescor.
3. Logo após, tempere com páprica defumada, pimenta-do-reino e sal. Mexa para garantir que os temperos sejam bem distribuídos.
4. Em seguida, adicione a maionese aos poucos, misturando bem até atingir a consistência desejada. Se preferir o patê mais cremoso, adicione um pouco mais.
5. Por fim, prove o patê e ajuste os temperos, se necessário. Misture mais uma vez para garantir que tudo esteja homogêneo.
6. Então sirva o patê com torradas, pães ou use como recheio de sanduíches. Para decorar, adicione um pouco de salsinha ou páprica por cima.

Informações adicionais e dicas

• Armazene o patê em um pote fechado na geladeira por até 3 dias.
• Para uma versão mais leve, substitua parte da maionese por iogurte natural.
• Acrescente ervas como cebolinha ou coentro, caso goste de um sabor mais intenso.

Veja o vídeo completo da receita

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