Patê de bacon com cebola caramelizada, descubra como preparar essa delícia agora

Aprenda a fazer um patê de bacon com cebola caramelizada irresistível. Fácil, rápido e perfeito para qualquer ocasião!Esta receita deliciosa foi simplificada a partir do canal Tata Pereira, e vai transformar qualquer lanche em um momento especial. Este patê de bacon é fácil de preparar e requer poucos ingredientes, como cebola caramelizada, requeijão e bacon crocante. É perfeito para servir com torradinhas, biscoitos salgados ou pães variados. Veja como é simples e surpreenda seus convidados com este sabor.

Ingredientes para o patê de bacon com cebola caramelizada

• orégano (a gosto)
• páprica doce (a gosto);
• sal (a gosto);
• 2 cebolas picadas;
• pimenta-do-reino (a gosto);
• cheiro-verde picado (a gosto);
• 250 g de bacon picadinho;
• 1 pote de requeijão cremoso (400 g);
• 150 g de creme cheese;
• um pouco de vinagre de álcool;

Modo de preparo

1. Primeiramente, aqueça uma frigideira no fogo e acrescente o bacon picadinho, deixando fritar até ficar bem dourado. Em seguida, retire o bacon da frigideira e reserve em uma vasilha.
2. Logo após, na mesma frigideira, utilizando a gordura que restou do bacon, coloque as cebolas picadas.
3. Então misture bem e refogue até que fiquem douradas. Em seguida, adicione um pouco de vinagre de álcool e refogue por mais alguns minutos, permitindo que as cebolas caramelizem.
4. Logo depois disso, desligue o fogo e passe as cebolas para uma tigela.
5. Então acrescente o requeijão cremoso, o creme cheese, o cheiro-verde picado, orégano, páprica doce, pimenta-do-reino e sal, todos a gosto. Misture tudo muito bem até formar um patê homogêneo.
6. A seguir, adicione metade do bacon frito reservado e misture novamente. Transfira a mistura para uma travessa pequena, previamente forrada com papel-manteiga, espalhando com uma colher.
7. Por fim, leve ao congelador por aproximadamente 30 minutos a 1 hora, até firmar levemente. Logo depois desse tempo, desenforme em um prato, salpique orégano e distribua o restante do bacon frito por cima.

Informações adicionais

Este patê de bacon fica ainda mais gostoso se servido bem gelado. Para um toque especial, você pode adicionar um pouco de mel à cebola caramelizada, deixando o sabor ainda mais agridoce. Mantenha o patê na geladeira e retire apenas no momento de servir, acompanhado de pães ou torradas. Aproveite!

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