Patê de frango simples, saboreie essa delícia caseira hoje mesmo
Aprenda a fazer um patê de frango com cenoura que é perfeito para lanches e refeições leves, delicioso e fácil de preparar.
Patê de frango simples
Este patê de frango simples com cenoura é uma excelente escolha para quem procura uma opção saborosa e prática para servir como aperitivo ou complemento nas refeições. O frango desfiado combina maravilhosamente com a textura crocante da cenoura e a cremosidade da maionese, criando um sabor que agrada a todos. Ideal para ser servido com torradas, biscoitos salgados ou como recheio de sanduíches, este patê é uma opção versátil que pode ser preparada com antecedência e servida em qualquer ocasião.
Ingredientes do patê de frango simples
Um kg de peito de frango;
Suco de 1 limão;
1 cebola média ralada;
Uma cenoura média ralada;
2 colheres de sopa de azeite;
600 gramas de maionese;
Salsa picada a gosto;
Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de Preparo
Primeiramente, cozinhe o peito de frango com água e sal, adicionando temperos de sua escolha, em uma panela de pressão.
Logo após o frango estar cozido, proceda com o desfiamento na própria panela, agitando-a para facilitar o processo.
Em seguida, rale a cenoura e a cebola finamente e reserve.
Em outro recipiente, prepare a base do patê misturando a maionese, salsa, sal, pimenta do reino, azeite e suco de limão até obter uma mistura homogênea.
Então, adicione o frango desfiado à mistura de maionese e mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Por fim, misture a cenoura e a cebola raladas ao patê, combine tudo uniformemente e refrigere até o momento de servir.
Informações adicionais:
Para um patê ainda mais saboroso, você pode adicionar ervas frescas como coentro ou manjericão.
Se desejar um patê menos calórico, substitua parte da maionese por iogurte natural ou creme de leite light.
O patê pode ser armazenado em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias, mantendo sua frescura e sabor.
Experimente servir este patê em mini cestinhas de massa folhada para um toque especial em festas e recepções.
Desfrute desse delicioso patê de frango com cenoura e surpreenda seus convidados com um aperitivo caseiro e cheio de sabor!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.