Patê de sardinha cremoso com requeijão, perfeito para comer com torradas, veja

Esse patê de sardinha cremoso com requeijão é simplesmente perfeito. Além disso, dá para servir de diversas formas, vem ver.

Ingredientes do patê de sardinha cremoso com requeijão

• Duas latas de sardinha;
• Dois ovos cozidos;
• 1 copo de requeijão;
• meia cebola roxa picada;
• Cebolinha picada a gosto;
• Suco de limão a gosto;
• Pimenta a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela acrescente a sardinha, o requeijão, a cebola picada, a cebolinha, o limão e a pimenta, reserve.
2. Em seguida, separe as gemas das claras dos ovos cozidos e amasse as gemas com um garfo até formar um purê.
3. Logo após, coloque as gemas na tigela reservada e misture todos os ingredientes até ficar uma mistura cremosa e homogênea.
4. Então, pegue as claras e pique as elas bem picadinha, depois adicione na mistura e misture até que ela se envolva.
5. Por fim, cubra a tigela e leve para a geladeira para que gele e pegue bem o sabor dos temperos. Sirva em seguida.

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