Esse pavê amanteigado da vovó é perfeito e o resultado será uma sobremesa cremosa, saborosa e que traz aquele gostinho nostálgico da cozinha da vovó. Aproveite cada colherada desse pavê amanteigado e surpreenda seus convidados com uma receita clássica e irresistível.
Ingredientes do pavê amanteigado da vovó
- 400g de manteiga sem sal;
- 2 latas de leite condensado;
- Três gemas sem pele;
- Uma e ½ pacote de biscoito de maisena;
- Duas xícaras (chá) de leite;
- Chocolate granulado a gosto.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, comece batendo a manteiga e as gemas em uma batedeira até obter um creme.
- Logo depois, adicione o leite condensado aos poucos, continuando a bater até obter uma consistência cremosa.
- Em seguida, numa travessa, faça camadas alternadas de creme e biscoitos umedecidos no leite. Deixe um espaço entre os biscoitos para criar uma textura agradável.
- Então, repita o processo, alternando camadas de creme e biscoitos, até finalizar os ingredientes. Finalize com uma última camada de creme e decore com granulado a gosto.
- Por fim, leve o pavê para a geladeira por algumas horas, permitindo que os sabores se incorporem e a sobremesa fique firme e refrescante.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.