Esse pavê cremoso de café é simplesmente maravilhoso e super fácil de fazer. Além disso, é perfeito para servir após o almoço em família.
Ingredientes do pavê cremoso de café
- um pacote de biscoito champanhe;
- uma colher (sopa) de café solúvel;
- 2 colheres (sopa) de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- Uma xícara (chá) de manteiga sem sal;
- meio litro de creme de leite fresco;
- Meia xícara (chá) de açúcar;
- ½ xícara de (chá) de rum;
- chocolate em pó a gosto;
- Meia xícara (chá) de água.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma batedeira coloque o leite condensado, o café, o leite e a manteiga.
- Em seguida, bata até obter um creme espesso, depois transfira para uma vasilha, reserve.
- Logo após, na batedeira coloque o creme de leite fresco e o açúcar, bata por uns 5 minutos até obter um chantilly, reserve.
- Então, em uma travessa comece com uma camada de biscoito umedecido no rum com a água, depois faça uma camada de creme de café.
- Por fim faça uma camada de chantilly, mais uma de café, finalize com chocolate em pó por cima e leve para geladeira por 2 horas. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.