Pavê crocante com amendoim, essa sobremesa derrete na boca, vem ver

Todo mundo gosta de uma sobremesa gostosa e fácil de fazer, certo? Então você precisa experimentar este pavê crocante com amendoim. Saboroso e com uma textura que derrete na boca, é a pedida perfeita para adoçar seu dia.

Ingredientes do pavê crocante com amendoim

• 2 pacotes de biscoito maisena;
• ½ xícara de amendoim torrado (sem casca);
• Uma gema (sem a pele);
• Duas colheres de sopa de amido de milho;
• 1 lata de leite condensado;
• Duas latas de leite;
• ½ caixa de creme de leite;
• Uma colher de chá de essência de baunilha;
• 1 xícara de doce de leite;
• Amendoim triturado (quanto quiser para finalizar).

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela, misture o amido de milho com o leite até que esteja bem dissolvido. Logo em seguida, adicione o leite condensado, a gema e a baunilha.
2. Em segundo lugar, coloque a panela em fogo baixo e vá mexendo sem parar. A ideia é que tudo engrosse e fique bem cremosinho. Quando atingir esse ponto, desligue o fogo.
3. Logo após, acrescente ao creme o creme de leite e o amendoim. Misture bem até que tudo esteja bem combinado.
4. Então, comece a montagem: em uma travessa, coloque uma camada de biscoitos, depois uma camada do creme de amendoim. Repita essas camadas até que tudo acabe, finalizando com os biscoitos.
5. Enquanto isso, em uma tigela, misture o doce de leite com o creme de leite e um pouco de amendoim triturado. Espalhe essa mistura por cima do pavê.
6. Por fim, leve o pavê à geladeira por cerca de 3 horas. Antes de servir, salpique mais amendoim triturado por cima.

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