Gente, esse pavê de banana com doce de leite é a sobremesa perfeita para as festas de fim de ano. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.
Ingredientes do pavê de banana com doce de leite
- 2 gemas;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 1 xícara (chá) de leite condensado;
- 2 colheres (sopa) de amido de milho;
- 2 xícaras (chá) de leite;
- 1 colher (café) de essência de baunilha;
- 1 pacote de bolachas;
- 4 bananas em rodelas;
- Suco de 1 limão;
- 2 xicaras (chá) de doce de leite;
- uma caixa de chantilly gelado;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, coloque o leite condensado, o amido de milho, o leite, as gemas e a manteiga.
- Em seguida, leve ao fogo médio, mexendo até levantar fervura e engrossar, desligue o fogo e acrescente a essência, misture.
- Logo após, coloque as bananas cortadas em rodelas sobre um prato e acrescente o suco de limão, reserve.
- Enquanto isso, em uma batedeira coloque o chantilly gelado e bata até dobrar de tamanho.
- Logo depois, em um refratário, faça camadas de creme branco, os biscoitos, as bananas e o doce de leite.
- Por fim, faça todo esse processo, até acabar todos os ingredientes, finalizando com o doce de leite e o chantilly batido, decore a gosto e leve para a geladeira por umas 2 horas. Sirva em seguida.
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Resumo
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Nome da receita
Pavê de banana com doce de leite
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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