Pavê de café, venha conferir essa receita deliciosa e faça assim

Gente, esse pavê de café é uma delícia e a mistura do doce com amargo do café, combina muito bem. Além disso é bem fácil de fazer, veja.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado;
• 1 colher (sopa) de café solúvel;
• 2 colheres (sopa) de leite;
• 1 xícara (chá) de manteiga sem sal;
• ½ litro de creme de leite fresco;
• ½ xícara (chá) de açúcar;
• 1 pacote de biscoito champanhe;
• ½ xícara de (chá) de rum;
• ½ xícara (chá) de água;
• 2 xícaras (chá) de castanha de caju triturada;

Modo de preparo do pavê de café

Primeiramente, em uma batedeira acrescente o leite condensado, o café já dissolvido no leite e a manteiga, bata até obter um creme espesso, transfira para uma tigela. Reserve.

Em seguida, em outra tigela, bata na batedeira o creme de leite fresco e o açúcar por uns 5 minutos, até obter um chantilly. Reserve.

Por fim, em um refratário faça a camada de biscoito umedecido no rum diluído na água, depois uma camada de creme de café.

Então depois uma camada de chantilly, castanha de caju e mais uma de café, depois finalize com em castanha de caju. (Pode polvilhar chocolate em pó por cima). Leve para á geladeira por umas 2 horas antes de servir. Bom apetite.

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