Pavê de chocolate com bolacha champanhe, faça essa sobremesa na páscoa

Esse pavê chocolate com bolacha champanhe é deliciosa, prática e leva poucos ingredientes. Além disso, é perfeito para servir após o almoço de páscoa. Confira agora como fazer.

Ingredientes do pavê de chocolate com bolacha champanhe

• 400 ml de leite;
• Uma lata de leite condensado;
• Uma caixa de creme de leite;
• 150g de bolacha champanhe;
• Quatro colheres(sopa) de chocolate em pó;
• 1 colher (sopa) de maisena;

Ganache

• Uma caixa de creme de leite;
• 200g de chocolate picado.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela acrescente o leite condensado, a maisena, o leite e o chocolate em pó.
2. Em seguida, mexa bem até dissolver, depois leve ao fogo baixo e continue mexendo até engrossar.
3. Logo após, coloque o creme de leite e mexa até incorporar, feito isso, desligue.
4. Então, em uma travessa comece com uma camada do creme, depois uma de bolacha, repita esse processo até finalizar os ingredientes.
5. A seguir, faça a última camada com o creme de chocolate, feito isso, leve para a geladeira por cerca de 1 hora.
6. Em seguida, em uma tigela coloque o chocolate e leve para derreter no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada pausa, depois junte creme de leite e mexa bem.
7. Por fim, deixe amornar e despeje a cobertura por cima do pavê, feito isso, leve a sobremesa para geladeira até agora de servir.

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