Pavê de chocolate com mousse de maracujá, vai ser difícil parar de comer essa delícia, vem ver como faz

Esse pavê de chocolate com mousse de maracujá é tão gostoso, que você vai querer fazer toda semana. Além disso, é muito fácil de preparar, confira o modo de preparo e os ingredientes.

Ingredientes do pavê de chocolate com mousse de maracujá

• um pacote de biscoito tipo maisena;
• Uma barra de chocolate meio amargo;
• 1 caixa de creme de leite sem soro;
• Uma lata de leite condensado;
• uma caixa de creme de leite;
• ½ xícara (chá) de suco concentrado de maracujá;
• Meia xícara (chá) de água;
• um envelope de gelatina incolor e sem sabor.

Modo de preparo

1. Primeiramente, triture os biscoitos no liquidificador até formar uma farofa fina.
2. Em seguida, em uma tigela derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, depois junte o creme de leite sem soro e misture bem.
3. Logo após, em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá, misture e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar levemente.
4. Logo depois, em uma tigela misture a gelatina incolor com a água e deixe hidratar, depois leve ao fogo baixo até dissolver.
5. A seguir adicione a gelatina dissolvida na panela de leite condensado e maracujá e misture bem.
6. Então, em um refratário comece fazendo uma camada com a farofa de biscoito, depois por cima coloque uma camada do creme de maracujá.
7. Por fim, repita as camadas de creme e bolacha, feito isso, finalize a ultima camada com a ganache de chocolate, depois leve o doce para a geladeira por 3 horas, sirva em seguida.

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