Essa pavê de ninho com chocolate branco é uma combinação deliciosa de sabores e texturas, perfeita para encantar seus convidados em ocasiões especiais. Aproveite! Confira agora os ingredientes e o modo de preparo e faça assim.
Ingredientes do pavê de ninho com chocolate branco
- 2 caixas de creme de leite;
- 2 xícaras de chá dê chantilly batido;
- 10 colheres de sopa de leite em pó;
- Duas lata de leite condensado;
- Meia xícara de chá de leite( para umedecer os biscoitos);
- Uma pacote de biscoito maisena ou champanhe;
- Raspas de chocolate para decorar.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó até obter uma mistura homogênea.
- Logo depois, leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente até o creme engrossar e desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e transfira o creme para uma tigela.
- Então cubra o creme com plástico filme, certificando-se de que o plástico esteja em contato direto com o creme para evitar a formação de película.
- Logo depois, leve a tigela à geladeira e deixe o creme gelar completamente por algumas horas.
- Enquanto o creme gela, bata o chantilly na batedeira até ficar bem firme.
- Então, retire o creme da geladeira e misture-o delicadamente com o chantilly batido até obter uma mistura homogênea.
- Então, numa travessa, faça camadas alternadas de creme e biscoitos umedecidos em leite, terminando com uma camada de creme.
- Por fim, finalize o pavê com generosas raspas de chocolate por cima. Depois leve o pavê à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
- Sirva o pavê de chocolate gelado e desfrute dessa deliciosa sobremesa.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.