Pavê marido gelado, faça agora essa deliciosa sobremesa e surpreenda-se com o sabor

Gente, esse pavê marido gelado é uma sobremesa prática, fácil de fazer e fica simplesmente divina. Além disso, é perfeita para qualquer hora, veja.

Ingredientes

• um pacote de biscoito champanhe;
• 200 ml de chantilly gelado e batido;
• Raspas de chocolate.

Creme branco

• meio litro de leite;
• 3 colheres(sopa) de amido de milho;
• uma lata de leite condensado;
• uma colher (chá) de essência de baunilha.

Creme de chocolate

• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%;
• duas colheres (sopa) de maisena;
• Meio litro de leite;
• 1 lata de leite condensado.

Modo de preparo do pavê marido gelado

1. Primeiramente, em uma panela média coloque o leite condensado e a maisena, misture até dissolver.
2. Em seguida, coloque a baunilha e o leite, mexa até incorporar, depois leve a panela ao fogo médio.
3. Logo após, continue mexendo até começar a ferver e engrossar, deixe por uns 2 minutos e desligue.
4. Então acrescente essa mistura em uma travessa e espalhe para ficar uniforme.
5. A seguir, coloque por cima uma camada de biscoito champanhe e reserve.
6. Logo depois, em uma panela coloque o leite condensado, a maisena e o chocolate, misture até que dissolva.
7. Logo após, adicione o leite e leve ao fogo médio, mexendo até ferver e engrossar, desligue.
8. Em seguida, despeje o chocolate sobre os biscoitos e cubra com plástico filme bem rente ao creme.
9. Então leve para a geladeira por umas 4 horas.
10. Enquanto isso, na batedeira coloque o chantilly e bata até dar o ponto de picos firmes, espalhe sobre o chocolate.
11. Por fim polvilhe o granulado de chocolate a gosto e sirva seguida.

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