Quem não gosta de uma sobremesa que combina a crocância da bolacha com a doçura do morango? Este pavê super cremoso com morangos é aquela sobremesa que sempre faz sucesso. Simples de preparar e com um sabor que agrada a todos, é perfeito para aqueles momentos especiais ou simplesmente para adoçar o dia.
Ingredientes do pavê super cremoso com morangos
Creme
- 1 caixa de creme de leite;
- 3 colheres de maisena;
- Meio litro de leite;
- 1 colher de manteiga;
- 1 lata de leite condensado;
- 2 gemas;
- 200g de chocolate branco picado;
Montagem
- 150g de biscoito champanhe;
- 1 xícara de leite (para molhar o biscoito);
- 220g de morangos picados;
- Granulado de chocolate branco;
- Morangos fatiados para enfeitar.
Modo de preparo
- Primeiramente, numa panela, junte o leite e a maisena e misture até que tudo esteja bem dissolvido.
- Em seguida, acrescente o creme de leite, o leite condensado, a manteiga e as gemas.
- Então, ponha a panela em fogo médio e vá mexendo até o creme engrossar bem.
- Logo depois, tire do fogo e adicione o chocolate branco, mexendo até derreter com o calor do creme.
- Enquanto isso, deixe o creme esfriar.
- Logo após, pegue uma travessa e comece montando: uma camada de creme, uma de biscoitos molhados no leite, mais creme e alguns morangos picados.
- A seguir, continue com as camadas até acabar tudo.
- Por fim, decore com morangos fatiados e o granulado de chocolate branco. Deixe na geladeira por umas 3 horas e depois é só servir!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.