Pé de moleque com Ninho, prepare esse docinho irresistível em poucos passos, confira

O pé de moleque é um doce clássico que desperta lembranças carinhosas. Esta versão de pé de moleque com ninho traz uma cremosidade adicional que o torna ainda mais delicioso. Ideal para quem quer preparar uma sobremesa rápida e gostosa. Siga as etapas abaixo e surpreenda sua família com esse doce maravilhoso!

Ingredientes do pé de moleque com ninho

• 1 xícara (chá) de leite em pó;
• Duas caixinhas de leite condensado;
• Duas colheres (sopa) de manteiga sem sal;
• 2 xícaras (chá) de amendoim torrado, sem sal e sem pele.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma panela, coloque o leite condensado e o leite em pó. Misture bem até que o leite em pó esteja completamente dissolvido, formando uma mistura uniforme.
2. Logo depois, adicione o amendoim torrado e a manteiga à panela. A manteiga ajudará a dar a consistência ideal ao pé de moleque e acrescentará sabor.
3. Em seguida, leve a panela ao fogo baixo, mexendo constantemente para evitar que a mistura grude no fundo. O ponto certo é quando a mistura ferver, engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
4. Assim que a mistura estiver no ponto, retire a panela do fogo e, com cuidado, coloque colheradas da mistura em uma assadeira polvilhada com leite em pó. Isso evita que o doce grude na assadeira e adiciona uma camada extra de sabor.
5. Logo depois, polvilhe mais leite em pó sobre as porções de pé de moleque na assadeira. Isso cria uma cobertura suave e adicional, tornando o doce ainda mais especial.
6. Finalmente, deixe o doce esfriar e secar bem antes de servir. Esse passo é importante para garantir a textura perfeita.

Informações adicionais

• Armazenamento: Guarde o pé de moleque em um recipiente fechado para manter sua crocância.
• Variedade: Para um toque diferente, adicione um fio de chocolate derretido por cima antes de servir.
• Saudável: Use amendoim sem sal para controlar o teor de sódio no doce.
• Servir: Sirva com café fresco para um lanche da tarde delicioso e aconchegante.

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