Pé de moleque com Ninho, prepare esse docinho irresistível em poucos passos, confira
Aprenda como fazer um pé de moleque com leite ninho, fácil e rápido, que vai encantar a todos com seu sabor incrível.
Pé de moleque com ninho
O pé de moleque é um doce clássico que desperta lembranças carinhosas. Esta versão de pé de moleque com ninho traz uma cremosidade adicional que o torna ainda mais delicioso. Ideal para quem quer preparar uma sobremesa rápida e gostosa. Siga as etapas abaixo e surpreenda sua família com esse doce maravilhoso!
Ingredientes do pé de moleque com ninho
1 xícara (chá) de leite em pó;
Duas caixinhas de leite condensado;
Duas colheres (sopa) de manteiga sem sal;
2 xícaras (chá) de amendoim torrado, sem sal e sem pele.
Modo de Preparo
Primeiramente, em uma panela, coloque o leite condensado e o leite em pó. Misture bem até que o leite em pó esteja completamente dissolvido, formando uma mistura uniforme.
Logo depois, adicione o amendoim torrado e a manteiga à panela. A manteiga ajudará a dar a consistência ideal ao pé de moleque e acrescentará sabor.
Em seguida, leve a panela ao fogo baixo, mexendo constantemente para evitar que a mistura grude no fundo. O ponto certo é quando a mistura ferver, engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
Assim que a mistura estiver no ponto, retire a panela do fogo e, com cuidado, coloque colheradas da mistura em uma assadeira polvilhada com leite em pó. Isso evita que o doce grude na assadeira e adiciona uma camada extra de sabor.
Logo depois, polvilhe mais leite em pó sobre as porções de pé de moleque na assadeira. Isso cria uma cobertura suave e adicional, tornando o doce ainda mais especial.
Finalmente, deixe o doce esfriar e secar bem antes de servir. Esse passo é importante para garantir a textura perfeita.
Informações adicionais
Armazenamento: Guarde o pé de moleque em um recipiente fechado para manter sua crocância.
Variedade: Para um toque diferente, adicione um fio de chocolate derretido por cima antes de servir.
Saudável: Use amendoim sem sal para controlar o teor de sódio no doce.
Servir: Sirva com café fresco para um lanche da tarde delicioso e aconchegante.