Que tal fazer pé de moleque de leite em pó, cremoso e irresistível para qualquer momento! Prepare essa delícia hoje! Essa receita foi inspirada no canal Tata Pereira trazendo uma nova versão do tradicional pé de moleque. Feito com leite em pó, ele ganha um sabor mais leve e cremoso, ideal para quem quer inovar em um doce clássico. Com poucos ingredientes e um preparo simples, essa sobremesa é perfeita para festas, encontros ou para adoçar o dia. Veja como fazer essa delícia e surpreenda sua família e amigos!
Ingredientes do pé de moleque de leite em pó
- 2 caixinhas de leite condensado.
- Duas xícaras de chá de amendoim torrado, sem casca e sem sal.
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina (sem sal).
- 1 xícara de chá de leite em pó (leite ninho ou outro de sua preferência).
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela com o fogo desligado, adicione o leite condensado, o amendoim, a manteiga e o leite em pó. Misture bem até formar uma mistura homogênea.
- Em seguida, ligue o fogo médio e mexa constantemente para evitar que grude ou queime no fundo da panela.
- Então continue mexendo até a mistura engrossar e começar a desgrudar completamente do fundo. Isso levará alguns minutos.
- Logo após, desligue o fogo e transfira o doce para uma forma untada com manteiga ou desmoldante. Espalhe bem com uma espátula para nivelar e deixe esfriar completamente.
- Logo depois que o doce estiver frio e firme, use uma faca ou espátula para soltá-lo das laterais da forma e vire-o sobre uma superfície limpa.
- Por fim, polvilhe leite em pó por cima do doce, corte em quadrados do tamanho que preferir e, se quiser, polvilhe mais leite em pó do outro lado antes de servir.
Informações adicionais
- Dica de preparo: Se preferir, substitua o leite em pó por coco ralado para dar um toque diferente ao doce.
- Rendimento: Aproximadamente 20 pedaços.
- Armazenamento: Guarde os pedaços em um pote bem fechado por até 5 dias em temperatura ambiente ou até 10 dias na geladeira.
Veja o vídeo completo da receita
Veja também
Recheio de bombom sonho de valsa cremoso, estruturado e perfeito para bolos e doces
Macarrão cremoso na panela de pressão fácil, rápido e perfeito para qualquer refeição
Então, Brownie de chocolate fácil, delicioso e perfeito para servir com sorvete
